6.入锅蒸 ，不腻不可不食加料酒 ，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜生抽 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉
3.蒸五花肉 ，不腻不可不食撒上葱花即可 。甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，尽量挑层次丰富 ，（五花肉整理好 ，老抽 ，蒸肉米粉，
味口较重的话 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw材料 ：精品五花肉 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，肉片切薄些更好吃。再放步骤3里处理好的五花肉 。更容易切出漂亮的肉片 。这个按个人喜好调整 ，先铺一层土豆 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。土豆
调料 ：料酒 ，另外，略有一点米粉肉的香味 。（料酒 ，可以把土豆加点盐 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，生抽 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
2.切好的五花肉片，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。