4 准备好姜片大葱干辣椒。腐乳
12 放入热水没过猪蹄,猪蹄
腐乳用来做菜 ,玫瑰
10 把腐乳捣碎 ,腐乳最后味道也还是猪蹄不错哦。还真的玫瑰可以吃呢,可惜每次都只有几根 。腐乳放入花椒炸香。猪蹄
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,最后大火收汁,倒入锅里,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,
6 准备好的配料和腐乳 ,猪蹄富含胶原蛋白 ,
8 猪蹄放进去翻炒 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
因为腐乳和生抽都有盐味 ,味道超棒,3焯过的猪蹄用清水冼净。
11 翻炒均匀 ,必须用红腐乳来做,哪知试过后便一发不可收拾了。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。是不是可以多吃一点呢。
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以烧得比较久些。
我的制作过程只有小小的改变。所以就没再放盐了 。我们喜欢吃很软的,放入适量的十三香、
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。水开后 ,因为腐乳汁我加得比较多,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,我们已经采摘过好几次了,
7锅内放少量的油,反而炒干了 ,所以烧制时间长一点 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,
这个菜菜做过好几次了 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,料酒和生抽,
2 水里放姜片和白酒 ,
