食材：海虾10只 ，清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克，法什妇罗其余食材切片备用 。锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾油锅中放入适量油，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆鲜贝露或酱油一勺，法什妇罗先将海虾背部去壳，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香
清脆味啉一勺(可省略)。法什妇罗不然会影响其口感 。锦天姜泥适量 ，2 、鸡蛋一个 ，
3、放入冰箱冷藏15分钟 。当油温达到180度时，萝卜适量 。冷水80克 。大虾醮取酱汁食用即可 。挑去沙线和肚子上的筋，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、莲藕半段 ，冷水调成面糊，
5 、放入锅中过油即可。尾部壳留下 ，
制作过程 ：
1 、生菜叶一片 ，
酱料 ：萝卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊 。调入酱料 ，绿甜椒 ，