5、不失卜干 容器内加入糖;
6 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;
4、
原料:萝卜(约9斤,不失卜干
做法:
1 、风味倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸竖起,甜萝第三、加入晒好的萝卜,约15日后即可;
9 、加入香醋;
7、风味更佳;
翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);3、其他品种均可) 、芝麻油和糖拌匀 ,萝卜切去萝卜缨 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,我家大厨使用的是白萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出 , 萝卜块内加入盐 ,翻拌几下;
8 、四、
