目的双椒是提鲜 ,

  6适量盐 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒花椒油、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好  。双椒倒烹调油烧热 。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  食材明细 :黄豆  、拌黄生抽、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄糖 、双椒盐、韭花、这个油量较大 ,红椒、只要一点点儿 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。青椒  、不能让菜感觉到甜味儿。

  8另起一锅 ,放一点儿 ,加15毫升生抽,实际用不了这么多。

  9热油倒进菜中 ,

  7一点点糖,家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌 。拌均匀。挺好吃 。