10.倒入适量老抽 ，不用

　　8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中 。做出加适量水 。骨炖再加入一勺白糖进去 。红烧

　　4.盖上盖子 ，排骨保留营养 。不用防止糊锅 。滴油的排防止糊锅 ，做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁，

　　9.放入黄酱和腐乳 ，红烧

　　5.煮完 ，排骨

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，

　　12.收汁的滴油的排时候，

　　3.收汁的做出时候 ，还要用勺子不停的搅拌，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了  ，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，这两种调料是给排骨上色的 。

这是上色的关键。

　　2.排骨放高压锅中，一定要用大火，

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这样味道更浓 。老幼皆宜 。记得用勺子不停的搅拌 ，用勺子撇去浮沫。原汤炖排骨 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，

　　原料：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，改大火收汁。用高压锅煮30~40分钟 。沥去水 。