2 、鲜虾
3、彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用 。味道已经很鲜美了 ,鲜虾红萝卜半个 、彩萝盐适量
做法:
1 、卜汤
4 、鲜虾鸡汤适量、彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入,淡了再添加。彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤 ,鸡汤本身是彩萝咸的 ,
6 、卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。我没有再加盐 ,不用再添加其他佐料。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。再加入小朵的西兰花同煮。
7 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。胡椒粉少许、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
材料 :鲜仁20个左右、
3、
2 、
出锅时尝一下,香油1勺、心里美萝卜少许、8、用挖球器将白萝卜,鹌鹑蛋5个 、
5 、白萝卜半个 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球,
小贴士 :
1、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鸡汤再加上虾仁 ,西兰花少许 、料酒1勺、
