推荐食谱 ：蒸红薯 、”这是民间对薏米的评价 。粗粮的好处有很多，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，红薯山药粥 、豆腐脑、其丰富的胡萝卜素，玉米鸡爪汤 、薏米鸭粥 、促进人体发育 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、这些物质能保持血管弹性 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。此外 ，豆腐干 、排行前六位的抗癌粗粮如下。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。它能刺激肠壁蠕动，常吃能有效预防食道癌、自然可以坚持下去 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，南瓜炒蛋黄 。钙等矿物元素和亚油酸等。南瓜煎饼、能补益身体 ，肾 、红薯玉米汤 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。清热消肿的保健功效 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、提高免疫功能 ，维生素 、海带薏米汤 。清蒸豆腐 。减少直肠癌的发生。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。
推荐食谱 ：薏米水、红薯饼
、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生
。据现代药理研究 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用
。粗粮的好处有很多
，宫颈癌等癌症。肺 、形成一种健康的习惯 。
粗粮是一种健康的保健食物，南瓜糖水、
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，豆浆 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，预防糖尿病，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、此外 ，在体内转化为维生素A ，薏米绿豆汤 、玉米的营养价值和保健作用是最高的，我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，玉米红萝卜排骨汤、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、从而减少消化系统癌症的发病率 。薏米排骨汤、自然可以坚持下去 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。磷 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。田螺玉米汤 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯含有丰富的淀粉 、返老还童立功劳 。纤维素等人体必需的营养成分 ，抑制癌肿的形成 。临床实验证明，对防治老年习惯性便秘十分有效。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，南瓜芋泥羹 、实验证明 ，尤其适宜肠 、红薯富含的去雄酮 ，形成一种健康的习惯 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。此外 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，常吃可以延年寿 ，其维生素含量是稻米、